Miere, polen si propolis, un mix de energie

miere-propolis-polenZilele trecute, o prietena m-a vazut cumparand polen si m-a intrebat la ce este bun, asa ca ea m-a inspirat sa clarific niste lucruri pe intelesul tuturor. Toti stim ca mierea este buna, insa propolisul si polenul nu sunt la fel de cunoscute si nici de consumate. Aflati mai multe despre ele si incercati sa le introduceti in alimentatia voastra. Iata de ce:

Mierea

Mierea contine vitaminele B1, B2, B6, B12, K, D, E, enzime, fitohormoni (regleaza sistemul hormonal), acizi organici (lactic, malic, oxalic, citric), flavoane, flavonoide, aminoacizi, saruri minerale (printre care fier, magneziu, fosfor, potasiu)  - iata un “buchet”  de substante care:

  • intaresc imunitatea
  • amelioreaza astmul, infectiile bronho-pulmonare, pneumoniile, durerile specifice unei colici, dischinezii biliare sau reumatismului

  • lupta impotriva anemiilor, hepatitei, afectiunilor gastro-intestinale
  • combat balonarea, insomniile, anorexia, starile depresive, oboseala, alergiile, inflamatiile, nevrozele, asteniile

  • sunt recomandate celor care sufera de cancer si scleroza multipla

Polenul

Polenul de albine contine 22 de aminoacizi, 18 vitamine, 25 de minerale, 59 de elemente de baza, 11 enzime si co-enzime, 14 acizi grasi, 11 carbohidrati si aproximativ 25% din compoziția sa este reprezentata de proteine. Printre acestea regasim:

  • Provitamina A, vitamina A, vitaminele B1, B2, B3, B5, B6, B12, vitaminele C, D, E, F, H, K, PP și acid folic
  • Minerale (calciu, fosfor, potasiu, fier, cupru, iod, zinc, sulf, sodiu, clor, magneziu, molibdem, seleniu, brom, siliciu și titaniu

Este bogat in betacaroten, ce reprezinta precursorul metabolic al vitaminei A. Polenul conține cu 50% mai multe proteine decat carnea de vita si este o sursa de proteine excelenta pentru vegetarieni continand mai multi aminoacizi decat ouale, carnea de orice fel si produse lactate.

Propolisul

Cand eram mica, mama imi dadea in fiecare zi cateva picaturi de tinctura propolis turnate pe un varf de lingurita de zahar. M-a ajutat sa scap de giardia si sa imi intaresc imunitatea.

Propolisul contine Zinc, Fier, Magneziu, Silicon, Cupru, vitaminele A, B1, B2, B3, E si flavonoide (vitamina P).

Este bun pentru intarirea organismului, tratarea unor afectiuni printre care boli virale, ulcer si ascuri superficiale. De asemenea, este folosit si pentru sanatatea gurii: protejeaza dintii (exista paste de dinti pe baza de propolis) si gingiile si lupta impotriva bacteriilor.

Va recomandam mixurile de miere, polen si propolis pe care le gasiti in magazine naturiste, dar si sa consumati produsele apicole separat. De exemplu, polenul poate fi consumat cu iaurt sau piure de fructe.


Bibliografie: thenaturalshopper.com, totuldespremiere.ro, proapicultura.ro, emiere.ro

 

Latest Comments
  1. Cristina
    Reply -
  2. ticuta
    Reply -
  3. ana
    Reply -

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>